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适合孕妇的乌鸡汤做法,放入这些食材可以补气

2019-09-06 19:46 出处:Admin5 人气:

乌鸡汤是非常滋补的,乌鸡里面含有丰富的蛋白质还有各种维生素以及微量元素,所以肉质的营养是要高于普通鸡的,而且脂肪也很低,做成汤也不会觉得油腻,不管是肉质还是汤汁都是高级的营养滋补品,所以女性常吃对身体是大有好处的,还特别的适合孕妇哦。但是乌鸡汤要怎么做呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。

  一、红枣乌鸡汤

适合孕妇的乌鸡汤做法

  步骤:

  1、首先将买来的乌鸡处理一下,干洗干净之后去毛去掉内脏,然后在开水中焯一回儿,之后捞出,然后再用清水清洗一下;

  2、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿,清洗后取出;

  3、炖罐中加入适量的清水,然后放入乌鸡肉,红枣,枸杞还有姜片,水煮开之后转为中火煲汤两小时;

  4、煮好之后撒上少许的盐即可。

  红枣乌鸡汤,做法简单,汤汁鲜美,肉质细嫩,非常的适合女性,可以美容养颜,还可以补血益气,体虚的女性可以适当的食用。

  二、山药乌鸡汤

乌鸡汤做法

  步骤:

  1、首先将乌鸡处理一下,将鸡爪减掉,去毛去内脏之后,在水中煮开,之后捞出;

  2、砂锅之中加入适量的清水,然后放入乌鸡,加入一些红枣、葱姜蒜、枸杞,大火煮开之后转为中火炖一个小时;

  3、清洗山药,去皮切成大块,然后放在乌鸡汤中,再继续煮半个小时;

  4、煮好之后撒上少许的盐即可。

  三、鲜菇乌鸡汤

补气血

  步骤:

  1、将鲜菇清洗干净之后,放入冷水中浸泡,也可以选用干菇;

  2、乌鸡处理一下,去毛去内脏水中煮开焯熟,之后捞出;

  3、锅里加入适量的清水,放入乌鸡红枣、葱姜蒜、枸杞,还有鲜菇,大火煮开后转为中火煮两个小时;

  4、煮好之后撒上少许的盐即可。

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本文标签: 潮流前线

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